רז בחליב- אורז עם חלב עיראקי

אורז עם חלב.
חומרים:
1 שמנת מתוקה (15%)
1 כוס אורז עגול.
2 כוסות חלב.
כחצי כוס סוכר (לפי הטעם).
3 כפות מי ורדים.
2 כוסות מים.
1 כף הל.
1 כוס פיסטוקים לקישוט (קלויים)
אופן הכנה:
- לבשל את האורז עם 2 כוסות מים. (עד לספיגת הנוזלים.).
- לרסק בבלנדר למרקם חלק.
- להוסיף שמנת וחלב ולבשל עד לספיגת כל הנוזלים - עד שמסמיך.
- מוסיפים את מי הורדים.