הרצאות

 

הרצאות

הרצאות, בנושאים שונים, הלקוחים מהווי החיים והמנהגים של יהודי עירק.ההרצאות משלבות, מידע סיפורי רקע,וסיפורי חיים, בסיום ההרצאה או במהלכה נכין מאכלים הקשורים למקום או הארוע.

 

מעגל החיים

החתונה היהודית בעירק בדגש על ערב החינה -

במהלך ההרצאה, נספר על הטקסים והמנהגים שקדמו לחתונה בדגש על ערב החינה, ושחזורו...כמובן בשילוב מטעמים....והכנה מעשית של מאכל מתוך שלל מטעמים שהוגשו.

ההרצאה מתאימה לקבוצות עניין וערבי רווקות/ ערבי חינה.

 

עונות השנה –

חורף – "חורף הוא הזמן לנוחות, לאוכל טוב וחמימות, למגע היד החברית ושיחה ליד האש."

במהלך הסדנא נספר על מאכלי החורף ...נתנסה בהכנת מאכלי חורף תוך שמיעת הספור "רסיסי חורף"מתוך הספר תמרים מן הדקל/שמואל אביעזר.

 

חגים – ראש השנה ויום כיפור,טו בשבט,פורים,פסח, שבועות.

ראש השנה (לדוגמא) –"תעוד עליכם אל סנין באלחר"

נספר על מנהגי ראש השנה,הצג והסבר של הברכות האופייניות ליהודי עירק, מאכלים וסיפורי חג.

 

שווקים בעירק

טיול וירטואלי לשווקים בעירק...בגדד היתה ידועה בשווקים הססגוניים שלה...לכל שוק התרבות והאופי שלו.

במהלך הסדנא נספר בתמונות על השווקים השונים...שוק החיטה,שוק הטקסטיל,שוק עורות ורצענים,שוק הנחושת ועוד...ונתמקד בשוק היהודי שוק חינוני הגדול והקטן...כמובן שנתמקד באוכל הרחוב ומקצועות נפוצים ונשכחים.

 

תמרים מן הדקל

חידוש ענף התמר בארץ

נספר אתהספור המרתק עלילות התמר/ יאני אבידו בו הוא מספר על הגשמת החזון של בן ציון ישראלי לחידוש ענף התמר בארץ סיפורי מראשית ההתיישבות השופכים אור על פרשיות נעלמות...נדבר על סגולות התמר וכמובן נתנסה בהכנת מאפה תמרים שכיח ומשכר "בעבע בתמר"